1980年04月熊本市桜町にて開店、今年で44年。
創業以来変わらぬスタイルで料理し続けたて来ました。
手を抜いた仕事をしていない自信があります。
だからこそお客様の目の前で全てを見せ料理致します。
焼ける音、溢れ出る肉汁、香ばしい匂い、ナイフを入れたときの感触、口にした時の味わい。
目や舌だけではなく、五感をフルに使って堪能して下さい。
これからも、皆さんが美味しく・楽しめるステーキをご用意してお待ちしております。
店主
